Im Rahmen der Europäischen Mobilitätswoche 2024 (EMW) führen wir gefördert durch die Stadt Leipzig ein Pilotprojekt zum Test einer Abholstation für Lebensmittel durch.
Interviews mit Kundinnen und Kunden sowie Produzierenden und Erzeugenden auf dem Samstagsmarkt in der Plagwitzer Markthalle zeigen, dass die Abholstation als innovatives und praktisches Konzept angesehen wird, das insbesondere für Kunden, die ihre Bestellungen nicht während der Marktzeit abholen können, attraktiv ist. Jedoch gibt es noch organisatorische Herausforderungen, insbesondere im Bereich der Logistik, Kühlung und Personalplanung. Die Testphase, die in der Woche vom 16. bis 23.09.2024 im Rahmen der EMW 2024 stattfindet, wird als wichtig erachtet, um das System zu evaluieren und gegebenenfalls anzupassen.
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